Quem Somos

Prosear Café

Oi, somos Pedro e Lorena!

Se você chegou até aqui, entendeu que somos apaixonados por café. Ritualizamos muitos momentos à mesa que nos marcaram, com a compreensão de que compartilhar não é só oferecer café, mas também o efeito de estar ao lado de quem se ama. Decidimos transformar essa experiência pessoal em algo que pudesse ser partilhado com vocês.

Nosso café é cultivado no Cerrado Goiano, e cada cafezal possui suas particularidades devido ao terroir, que influencia a qualidade dos grãos de cada região.

A partir da seleção dos melhores grãos, realizamos a torrefação em torra média, o que resulta nas seguintes características: acidez cítrica, chocolate e corpo cremoso. Nota dos irmãos: Ressaltamos que os métodos de preparo do café fazem toda a diferença no resultado da sua bebida. Acreditamos que o café é uma experiência sensorial que deve ser apreciada em cada detalhe – do aroma marcante ao sabor intenso e equilibrado.

Nossa missão é levar até você o melhor que o Cerrado tem a oferecer, seja em momentos de solitude ou acompanhados de quem se ama. Crie um momento especial a cada xícara! Convidamos você a fazer parte da nossa história.

É uma honra dividir o nosso café com você!

Atenciosamente,
Irmãos Rabelo.